Le foie gras mi-cuit maison dans votre boucherie de Lambesc
Venez découvrir pendant les fêtes de fin d'année notre foie gras mi-cuit réalisé maison, dans notre boucherie de Lambesc.
Le foie gras mi-cuit est fabriqué et cuisiné, par Marco, notre boucher cuisinier traiteur, avec le plus grand soin afin qu'il garde toute sa saveur et son onctuosité. C'est pour cela que l'on privilégie une cuisson douce pour obtenir un foie gras mi-cuit.
Il vous est proposé qu'en période de fêtes de fin d'année, en terrine ou tranché à la demande. Il pourras accompagné tous vos repas de fêtes pour vos entrées, mais aussi vos apéritifs sur des toasts. Nous vous conseillons de venir le réserver en boutique.
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